Resep semur puyuh enak -
Tepung sagu - Telur puyuh adalah salah satu jenis telur burung berbentuk kecil kaya akan vitamin, cara mengolah telur puyuh sangat beragam sekali, kita dapat mengoreng, mebus ataupun dibuat semur, dan untuk kali ini kita akan mencoba membahas tentang bagai mana cara menyemur telur puyuh supaya menjadi makanan yang enak dan nikmat untuk disantap setiap hari bersama dengan keluarga tercinta. Untuk membuat semur telur puyuh tidaklah terlalu sulit, dan kini anda sudah menemukan jawabannya karena kita akan membahasnya secara lengkap kali ini.
 |
| Gambar Ilustrasi : Semur puyuh |
- Bahan :
- Telur puyuh rebus buang kulitnya sebanyak 10 butir
- Kentang kecil kupas buang kulitnya sebanyak 10 buah
- Bawang merah yang diiris halus 4 buah
- Air bersih 250 mil
- Kecap manis 3 sendok makan
- Cekeh satu buah
- 2 Cm kayu manis
- Tomat ½ buah, potong menjadi 3 bagian
- Garam, gula, merica dan bubuk pala secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu Halus :
- Bawang putih 2 siung
- Jahe 1 cm
- Buah kemiri 2 butir
- Ketumbar ½ sdt
- Cara membuat semur telur puyuh :
Goreng telur puyuh hingga kuning, angkat tiriskan Goreng kentang hingga kuning. Angkat, tiriskan Panaskan minyak goreng 3 sendok makan, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, aduk-aduk hingga harum . Tambahakan air, beri kecap manis, cengkeh, kayu manis, tomat, garam, gula, merica, bubuk pala secukupnya. Setelah mendidih, masukkan telur dan kentang. Biarkan sampai mendidih beberapa saat hingga bumbu meresap, angkat Hidangkan semur telur puyuh panas-panas Hidangan untuk 4 porsi
Selamat mencoba membuatnya sendiri dirumah semoga berhasil dan mendapatkan menu makanan yang enak dan nikmat
test
