Membuat nasi goreng seafood enak ini tentu saja berbeda dengan Resep soto lamongan, begitu juga bahan-bahannya, dan bahan untuk membuat nasi goreng ini adalah sebagai berikut :
Bahan :
- Nasi putih 2 piring
- Bawang putih 2 siung, cincang halus
- Bawang merah 4 siung, iris halus
- Telur 2 butir
- Cumi 4 ekor, potong kecil
- Udang 10 buah
- Cabe merah giling 1/2 sendok makan
- Daun bawang
- Seledri
- Saus tomat
- Saus tiram
- Garam secukupnya
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan telur. Aduk merata. Masak sampai matang
- Masukkan udang dan cumi, masak sampai setengah matang, tambahkan cabe giling, aduk merata
- Maskkan nasi, aduk lagi, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus tiram. Aduk merata.
- Tambahkan daun bawang dan seledri, masak sampai semua bumbu meresap dan nasi matang.
test
