Resep Kueh Janhagel

Resep Kueh Janhagel - Tepung sagu - Kueh janhagel adalah kueh kering yang enak dimakan disaat sedang santai maupun bersama keluarga, makanan ini tidak terlalu sulit dalam pembuatannya. Cukup dengan beberapa langkah yang harus dilakukan.

Membuat kueh janhagel tidaklah semudah membuat Es teler, pertama yang harus dilakukan dalam pembuatan kueh ini adalah menyiapkan bahan apa saja yang dibutuhkan. dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut :

Bahan :

• Margarin 225 gr
• Gula tepung 150 gr
• Telur 1 butir
• Kuning telur 1 butir
• Tepung terigu 375 gr

Olesan :

• Kuning telur 2 butir
• Taburan :
• Kenari sangrai 100 gr, dicincang kasar
• Gula pasir kasar 25 gr

Cara pengolahan :

1. Kocok margarin dan gula sekitar 2 menit
2. MAsukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok merata
3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk
4. Pipihkan adonan di loyang kotak yang telah diolesi margarin dan dialas kertas roti. Oven kira-kira sepuluh menit.
5. Olesi kuning telur, taburi kenari dan gula pasir. Potong-potong kueh
6. Oven lagi sekitar 25 menit sampai matang.

Demikianlah cara yang bisa dilakukang untuk membuat kueh janhagel yang enak. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih. test

share : Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg