Resep Bubur

Resep Bubur - Tepung Sagu - Bubur bisa juga dijadikan menu untuk sarapan. Bangun pagi mungkin tidak akan sempat jika harus membeli nya diluar atau menunggu tukang bubur lewat. Untuk itu akan lebih praktis jika kita membuatnya sendiri dirumah. Membuat bubur tidak lah terlalu sulit. Lakukan langkah berikut agar bubur yang anda buat tidak kalah berbeda dengan masakan diluar sana.

Sebelunya siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur adalah sebagai berikut :

Bahan Bubur :

• 150 gr Beras
• 800 ml Air
• 3 cm Jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan

Bahan-bahan :

• 2 sendok makan minyak goreng
• 1 sendok makan minyak wijen
• 5 siung bawang putih, cincang
• 1 butir bawang bombai, cincang
• 1/2 bagian ayam, potong dadu
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan kaldu bubur rasa ayam
• 150 gr jamur kancing, iris tipis
• 150 gr jagung manis, pipihkan

Perlengkapan :

• Kulit pangsit, iris tipis, goreng
• Daun ketumbar
• Saus sambal botolan dan acar ketimun

Cara membuatnya :

1. Masak bubur beras bersama dengan air, serai dan jahe hingga matang. Angkat
2. tumis bawang putih dan bawang merah bombay dengan minyak panas sampai harum, lalu masukkan saus tiram, garam dan merica bubuk sampai berubah warna
3. Tambahkan kaldu bubuk rasa ayam, jamur dan jagung masak sampai ayam lunak. Angkat. Masukkan kedalam bubur ayam aduk merata
4. Masak bubur bersama ayam sampai lunak. Angkat
5. Sajikan selagi hangat, taburi pangsit goreng, daun ketumbar, saus, sambal dan acar.
6. Nikmati

Itulah cara yang bisa dilakukan untuk membuat bubur yang enak dan tidak perlu repot dalam mencari menu sarapan pagi. Sebagai rekomendasi, baca juga artikel tentang Resep Puding Cokelat yang sangat lembut dan enak. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih.
test

share : Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg