Membuat nasi goreng ikan teri ini mungkin sedikit berbeda dengan Resep Bihun goreng. Tapi tentu saja, setiap pembuatan harus didahulukan menyiapkan bahan yang perlu disajikan terlebih dahulu. Dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng ikan teri ini adalah sebagai berikut :
Bahan :
- Nasi putih dingin 500 gr
- Telur 2 butir
- Ikan teri medan 2 sendok makan, goreng
- Sawi hijau 2 tangkai, potong
- Setengah potong dada ayam yang diremas dengan sedikit garam, goreng lalu suwir
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- margarin 1 sendok teh
- Panaskan minyak campur dengan margarin lalu masukkan telur, masak sampai telur matang. Masukkan sayuran, lalu tumis sampai menjadi layu.
- Masukkan nasi putih dan garam serta penyedap rasa. Aduk sampai semua bahan menyatu sempurna.
- Terakhir masukkan teri yang telah digoreng lalu aduk merata.
- Setelah semua tercampur, Angkat dan sajikan. Taburkan ayam yang telah disuwir.
