Resep Capcay Goreng Enak

Resep Capcay Goreng Enak - Tepung Sagu - Cara membuat Capcay goreng enak dan gurih bisa anda praktekan didapur masak anda setelah membaca cara-cara berikut. Membuatnya tidaklah terlalu sulit, pertama siapkan dulu bahan yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Resep membuat capcay goreng enak ini tentu berbeda dengan Resep Kueh bulu kukus. Dan bahan yang dibutuhkan tersebut adalah sebagai berikut :

Bahan :

• Dada ayam 1 , potong tipis
• Udang 200 gr, kupas
• Bakso ikan 5 butir belah 2
• Daun kol 5 lembar
• Sawi caisim 10 helai, potong
• Daun prei 3 batang, potong
• Tomat 3 buah potong 4 bagian
• Bawang bombay 1 buah belah 4 bagian
• Wortel 2 buah potong serong tepis
• Bawang putih 3 siung
• Saus tomat 4 sendok makan
• Tepung sagu 4 sendok makan
• Garam secukupnya
• Bumbu penyedap sesuai selera

Cara membuatnya :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai warnanya berubah menjadi kuning dan harum.
2. Masukkan sekaligus ayam dan udang, kemudian aduk merata masak sampai setengah matang, tambahkan kurang lebih satu gelas air. didihkan
3. Setelah mendidih, masukkan wortel, bakso ikan dan sayuran lainnya. aduk sambil menambahkan saus tomat, garam, lada dan bumbu penyedap
4. Setelah rasanya sesuai selera, masukkan cairan tepung sagu
5. Angkat wajan dan hidangkan selagi hangat.

Demikianlah cara yang bisa dilakukan dalam pembuatan capcay goreng enak. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih. test

share : Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg