Resep Mie Goreng Telur

Resep Mie Goreng Telur - Tepung Sagu - Mie Goreng telur memang sangat enak dinikmati pada siang hari, disaat cuaca sedang panas dan bersama anggota keluarga saat kumpul bersama. Membuat mie goreng telur ini tentu saja membutuhkan cara yang bisa dilakukan agar pembuatannya juga tidak terlalu sulit serta mendapatkan hasil yang maksimal sesuai keinginan.

Membuat mie goreng telur tidak jauh berbeda dengan membuat Bihun goreng. Tahap awal dalam pembuatan mie goreng ini tentu siapkan dulu bahan apa saja yang diperlukan. Dan bahan-bahan itu adalah sebagai berikut :

Bahan :

• Bawang putih 4 siung
• Bawang merah 6 siung
• Telur ayam 4 butir
• Sawi 2 ikat
• Cabai 4 buah
• Mie telor 1 bungkus
• Kecap secukupnya
• Terasi 1 balok
• Mentega secukupnya

Cara membuatnya :

1. Rebus mie sampai setengah matang, jangan terlalu lembut
2. Saat mie seperempat matang, masukkan sayur
3. Tiriskan mie dan sayur
4. Panaskan margarin, masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang sampai harum
5. Masukkan 1 butir telur kemudian orak arik
6. Masukkan mie, sosis dan cabe
7. Tambahkan kecap dan aduk merata, angkat dan masukkan kepring.
8. Dadar 3 telor yang tersisa secara terpisah, tuang kan kedalam mie yang sudah jadi.

Demikianlah cara yang bisa dilakukan untuk membuat mie goreng telur yang enak dan lezat. Over all, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Terimakasih. test

share : Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg